MasterChef Italia sta arrivando alla fine. Il traguardo degli allievi del talent cooking su Sky disponibile in streaming su NOW, è sempre più vicino. Sono rimasti solo in otto e il livello è sempre più alto. Sono passati nella dimensione dell’Alta cucina. Ma che cosa succederà nella puntata di stasera, giovedì 16 febbraio? Scopriamolo subito!
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MasterChef Italia 12, anticipazioni 16 Febbraio
La serata di stasera, giovedì 16 febbraio su Sky disponibile in streaming su NOW, porterà la Masterclass a confrontarsi con preparazioni degne di una cucina stellata, a partire dall’“amuse-bouche”, il piccolo boccone servito a inizio pasto principalmente nei ristoranti stellati. Sarà lui il vero protagonista della Mystery Box di questa settimana, organizzata dai giudici Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo e Giorgio Locatelli. Mai come in questa prova gli aspiranti Chef dovranno far emergere al massimo la propria creatività e identità, canalizzando entrambi gli aspetti in piatti accuratamente preparati, in cui l’estetica regni sovrana.
Anche l’Invention Test resterà nell’ambito dell’Alta cucina con una preparazione degna delle cucine stellate, ovvero il “pre-dessert”, una piccola portata che viene servita prima del dolce principale per preparare il palato a gustare al meglio il dessert.
L’ospite della puntata metterà a dura prova gli allievi
Gli aspiranti chef dovranno immaginare l’identità del proprio ristorante di alto livello e per valutare il loro lavoro arriverà un ospite non poteva che essere di primissimo piano: lo chef tristellato Enrico Crippa.
Tre stelle Michelin con il ristorante Piazza Duomo d’Alba (a cui si è aggiunta la Stella Verde, il riconoscimento che premia i ristoranti all’avanguardia nel campo della sostenibilità), “maestro dei vegetali” famoso per la perfezione della sua cucina, autore di piatti che sono delle vere opere d’arte, nonché sesto Chef a livello mondiale secondo la Top 50th Best Chef Award del 2017. Chef Crippa sarà protagonista e “commissario esterno” del nuovo Skill Test, la prova più tecnica tra quelle dello show Sky Original prodotto da Endemol Shine Italy.
Quando mancano pochissime settimane alla proclamazione del vincitore, i cuochi amatoriali devono fare il salto di qualità e considerarsi davvero dei veri chef professionisti. Per conquistare il titolo di nuovo MasterChef italiano servono talento, creatività, immaginazione e concretezza: la ricetta è semplice, ma è altrettanto semplice sbagliare e ogni errore, a questo punto della gara, può costare carissimo.